|
برخلاف عقیده رایج یک مطالعه جدید نشان داده است مردانی که بین چهار ست بدنسازی زمان بیشتری استراحت میکنند بدنشان عضلات بیشتری میسازد. محققان دانشگاه بیرمنگام در انگلستان نتایج این تحقیق را در مجله Experimental Physiology منتشر کردهاند.
رایجترین ورزش برای افزایش حجم عضلات بدن بلند کردن وزنه است. برای بدست آوردن بهترین نتایج در تقویت عضلات با ورزش توصیه میشود تا این کار در ستهایی انجام گیرد. مثلاً میتوان 12-8 حرکت را در 3-2 ست تکرار کرد. همچنین این رویه مورد قبول قرار گرفته که باید بین ستها استراحت کرد تا به عضلات فرصت آماده شدن برای ادامه ورزش داده شود ولی غالب ورزشکارن فکر میکنند هرچه فاصله این ستها کمتر باشد عضلات قویتر شده و رشد بیشتری پیدا میکنند.
برای بررسی این رویه محققین 16 مرد را انتخاب کردند تا حرکت اسکات و پرس پا را در چهار ست انجام بدهند و بین این چهار ست یک یا پنج دقیقه استراحت کنند. سپس نمونه برداریهایی از عضلات آنها بلافاصله بعد از اتمام ورزش و در ساعتهای 4 و 24 و 28 بعد از ورزش انجام دادند. در بررسی این نمونهها سنتز و تولید پروتئین میوفیبریلار بررسی شد. این فرایندی است که در آن پروتئینهای صدمه دیده در عضلات مجدداً سر هم شده و عضلات ساخته میشوند.
مشخص شد که در مردانی که استراحت پنج دقیقهای بین ستهایشان داشتهاند تولید این پروتئینها دو برابر بیشتر بوده است. محققان میگویند اگر انتظار حداکثر رشد عضلات در بدنسازی را دارید باید بین ستها زمان حداقل 3-2 دقیقه را استراحت کنید.
دکتر مهرداد منصوری
:: موضوعات مرتبط:
استراحت بیشتر بین ست ها در بدنسازی و افزایش رشد عض